Alles over Butler
Over Butler
Producten
Bij Kookexpert vindt u een luxe collectie aan Butler snijplanken en Butler hakblokken. Deze producten zijn ideaal om te gebruiken voor het dagelijks snijwerk en kunnen ook perfect worden gebruikt bij het serveren van hapjes. De producten van Butler worden gekenmerkt door een robuuste uitstraling en zijn hierdoor uitermate geschikt om in iedere keuken te gebruiken.
Materialen
De producten van Butler worden gemaakt van mooie, natuurlijke materialen zoals beukenhout en riet. Dit zorgt niet alleen voor een hoge kwaliteit maar ook voor een luxe vormgeving. Butler hecht een grote waarde aan duurzaamheid, de gebruikte materialen worden dan ook met grote zorg uitgezocht en bewerkt. Zo weet u zeker dat u van kwaliteit kunt genieten.
Snijplank Onderhoud
Butler maakt zijn snijplanken van natuurlijke producten zoals stevig beukenhout. Deze materialen zorgen voor een luxe uitstraling, zijn duurzaam en gaan met de juiste verzorging voor vele jaren mee. Hout is een materiaal dat constant in beweging is, dat betekend dat dit materiaal uitzet of inkrimpt als het in contact komt met vocht of verschillende temperaturen. Door deze reactie kan dit materiaal kromtrekken of scheuren indien het niet juist wordt verzorgt. Echter, door het op te volgen van onderstaande tips voorkomt u deze problemen en kunt u jarenlang gebruik maken van uw mooie Butler snijplank.
Voor eerste gebruik
Wrijf de plank voor gebruik aan alle kanten goed in met onderhoudsolie. Laat de plank nu enkele uren drogen tot de olie is opgenomen. Herhaal dit totdat de olie niet meer wordt opgenomen. De plank is nu verzadigd en kan gebruikt worden. Scheuren of kromtrekken wordt zo voorkomen.
Wij raden aan de onderhoudsolie van Butler te gebruiken. Heeft u deze niet in huis kunt u ook kiezen voor een reuk- en smaakloze olie zoals arachideolie of druivenpitolie. Olijfolie of zonnebloemolie zijn niet geschikt.
Na gebruik
U kunt de plank na gebruik reinigen met warm water en een spons, vochtige doek of afwasborstel. Droog daarna de plank goed af.
- Bewaar of droog de plank niet in de buurt van een hittebron (fornuis, verwarming, zon) om uitdroging te voorkomen.
- Leg de plank niet te lang in water. Dit wordt opgenomen en zorgt voor uitzetting van het materiaal.
- Reinig de plank niet in de vaatwasser
- Wij raden aan om rauw vlees of vis niet op de plank te snijden. Dit kan in het materiaal trekken.
Grondig reinigen
Ook is het mogelijk om de plank grondig te reinigen. Gebruik hiervoor de sap van een citroen, zeetzout en een schone, vochtige vaatdoek. Knijp de citroensap over de plank en verspreid de sap goed. Strooi daarna een halve eetlepel zeezout over de plank en wrijf deze met de schone doek in het materiaal. Wacht 30 minuten en spoel daarna de plank goed af. De plank is nu weer schoon.
Omdat het olie hiermee onttrokken wordt van het materiaal kunt u nu de plank wederom met olie insmeren tot het materiaal verzadigd is, zoals beschreven in het eerste kopje.
Extra Tips
Tussentijds onderhoud
Na veelvoudig gebruik en afwassen wordt de aangebrachte olie langzaam uit het materiaal onttrokken. Hierdoor kunnen droge plekken ontstaan en uiteindelijk ook scheuren. Voelt het materiaal droog aan? Herhaal dan de eerste stap en breng aan alle kanten olie aan. Doet u dit op regelmatige basis, afhankelijk hoe vaak u de plank gebruikt, blijft de plank in topconditie en kunt u hier voor jarengebruik van maken.
Toch scheurtjes?
Zijn er alsnog kleine scheurtjes ontstaan of is het materiaal krom getrokken? Dan heeft de plank waarschijnlijk te weinig olie opgenomen. Door de eerste stap te herhalen en de plank daarna voor 24 uur weg te leggen (op een droge plek, zonder warmtebron) kan de plank zichzelf herstellen.
